Während des Zeitraums von Weihnachtenflanierend zwischen Spaccanapoli, Piazza del Gesù e San Gregorio Armenowird man von einem süßen und unverwechselbaren Duft verzaubert: dem von warmem Honig, der den Körper umhüllt. Neapolitanische Struffoli. Minuscole palline dorate, ricoperte di canditi e confettini colorati, che da secoli illuminano le tavole partenopee. Ma dove gustarli nel modo più autentico? Ecco i migliori posti dove comprare o assaggiare gli struffoli im Herzen von Neapel.
1. Konditorei Scaturchio – Il simbolo della tradizione
📍 Piazza San Domenico Maggiore, 19 – Centro Storico
www.scaturchio.it
Die 1905 gegründete Konditorei Scaturchio è una vera istituzione partenopea. Nel periodo natalizio, il banco si riempie di Klassische Struffoli mit Wildblütenhonig, roccocò e susamielli. La ricetta è quella autentica: palline piccole, croccanti fuori e morbide dentro, legate da miele profumato e canditi d’arancia. Una tappa obbligata per chi vuole respirare il Neapolitanische Weihnachten più genuino.
Quelle: TripAdvisor
2. Capparelli Konditorei – Tradizione e innovazione
📍 Via dei Tribunali, 327 – Centro Storico
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Im Herzen des Dekumanus, der Capparelli Konditorei è famosa per le sue sfogliatelle e babà, ma nel periodo natalizio conquista tutti con i suoi struffoli al miele d’arancio. Der Meisterkonditor Salvatore Capparelli bietet eine duftende Version, angereichert mit kandierte Zitrusfrüchte aus Kampanien und bunte Dekorationen.
Quellen: AllAssaggio.it, Geschmacksverstärker
3. Konditorei Mignone – L’artigianalità autentica
📍 Piazza Cavour, 145 – Zona Museo / Centro Storico
TripAdvisor-Bewertungen
Unter Konditorei Mignone die struffoli vengono preparati seguendo la ricetta familiare: palline più grandi, miele profumato, canditi generosi e tanto calore umano. Le recensioni lodano la “bontà casalinga” e la “vera atmosfera natalizia Neapolitanische”.
4. Bellavia Konditorei – Eleganza e gusto storico
📍 Via Toledo, 424 – Centro / Montecalvario
www.pasticceriabellavia.it
Die 1925 gegründete Bellavia Konditorei bietet eine verfeinerte Version des gebratene Struffoliperfekt vergoldet und mit glänzenden kandierten Früchten verziert. Ideal als Geschenk für Gourmets oder für alle, die ein Stück von der Welt mit nach Hause nehmen wollen. Tradition Neapolitanische.
Quelle: Bellavia Konditorei
5. Pascal Patisserie – Il laboratorio dei sapori autentici
📍 Via Gennaro Serra, 40 – Quartieri Spagnoli / Centro
www.pasticceriapascalnapoli.it
La Pascal Patisserie è un piccolo laboratorio che valorizza le ricette partenopee con ingredienti di alta qualità. Nel periodo di Weihnachten schlägt vor: Struffoli mit Wildblütenhonig und Zitrusvarianten. Perfekt für alle, die handwerkliche Aromen im Herzen der Stadt lieben. Neapel.
Tipps für ein Weihnachten süß zu Neapel
- Probieren Sie die struffoli warm: Der Honig sollte noch glänzend und duftend sein.
- Die besten sind außen knusprig und innen weich.
- Fragen Sie, ob sie vorbereitet sind mit Wildblumenhonig o d’aranciodie einzigen, die der Tradition würdig sind.
- Begleiten Sie ihn mit einem Glas Strega-Likör o Sorrentiner Limoncello.
Zwischen Gassen, Lichtern und Krippen, genießen Sie die Neapolitanische Struffoli nel centro storico è come assaporare la storia viva di Neapel. Ogni pasticceria custodisce la propria ricetta segreta, ma il risultato è sempre lo stesso: una pioggia di miele e felicità.
